W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Gdzie jeść? Co pić? Co i gdzie można polecić? Gdzie lepiej nie ryzykować? A może wiesz, jak coś zrobić do jedzenia? Czyli wszystko o jedzeniu - restauracje, bufety, knajpy, portawy i przepisy.
Awatar użytkownika
Pudelek
bardzo stary wyga
Posty: 4194
Rejestracja: 12-11-2007 17:06
Lokalizacja: Oberschlesien, Kreis Nikolei / Oppeln

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Pudelek » 19-11-2018 16:26

Jakubiak tym bardziej nie był gwarancją jakości. Owszem, początkowo ruszył w dobrym kierunku z kopyta, ale im dłużej tym gorzej - przynajmniej według moich kubków smakowych.
"Szanowny Prezydencie. Błogosławione łono, które Ciebie nosiło i piersi, które ssałeś."

https://picasaweb.google.com/110344506389073663651

http://hanyswpodrozach.blogspot.com/

Awatar użytkownika
Krzysztof63
wędrowiec
Posty: 477
Rejestracja: 10-08-2013 11:18
Lokalizacja: Świdnica

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Krzysztof63 » 19-11-2018 18:42

To prawda, od kiedy wszedł w politykę, jego browary zaliczyły spektakularny spadek jakości. Ale z drugiej strony trzeba pamiętac, że to, co jeszcze dwa - trzy lata temu uchodziło za wyjątkowy rarytas, dzisiaj jest zaledwie poprawne (patrz Atak Chmielu).
Góry Sowie nie są tym, czym się wydają ...

Awatar użytkownika
Pudelek
bardzo stary wyga
Posty: 4194
Rejestracja: 12-11-2007 17:06
Lokalizacja: Oberschlesien, Kreis Nikolei / Oppeln

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Pudelek » 19-11-2018 18:48

Fakt, wymagania wobec piw rosną.

Choć akurat Atak Chmielu niezmiennie uważam za bardzo dobrą pozycję :) Klasyczna, nieprzekombinowana AIPA.
"Szanowny Prezydencie. Błogosławione łono, które Ciebie nosiło i piersi, które ssałeś."

https://picasaweb.google.com/110344506389073663651

http://hanyswpodrozach.blogspot.com/

Dolnoślązak
bardzo stary wyga
Posty: 2208
Rejestracja: 13-06-2008 12:39
Lokalizacja: Wrocław

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Dolnoślązak » 20-11-2018 22:05

Tylko co z tego skoro są tańsze czeskie piwa nieustępujące jakością tym polskim rarytasom? :wink:

Awatar użytkownika
Krzysztof63
wędrowiec
Posty: 477
Rejestracja: 10-08-2013 11:18
Lokalizacja: Świdnica

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Krzysztof63 » 21-11-2018 10:04

Gdzie takie są? Bo na pewno nie w marketach. Piwa kraftowe w Czechach kosztują podobnie, jak w Polsce, przy czym wybór jest znacznie mniejszy, gdyż Czesi nie eksperymentują tak chętnie, jak Polacy. Większość ich browarów produkuje standardowo ze dwa - trzy jasne lagery i jednego ciemniaka. Pseudokrafty z Nachodu kosztują mniej więcej tyle, co pseudokrafty z Żywca. Jedyna różnica jest taka, że w czeskich hospudkach piwo kosztuje tyle samo lub niewiele więcej niż w sklepie, a w Polsce jest to dwukrotność ceny sklepowej. Ale i to zaczyna się zmieniać.
Góry Sowie nie są tym, czym się wydają ...

Awatar użytkownika
Pudelek
bardzo stary wyga
Posty: 4194
Rejestracja: 12-11-2007 17:06
Lokalizacja: Oberschlesien, Kreis Nikolei / Oppeln

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Pudelek » 21-11-2018 10:26

No właśnie. Jeśli chodzi o tzw. piwa rzemieślnicze to Czesi są za Polską daleko z tyłu. Jeśli uda mi się w małym browarze kupić coś innego niż lagera to jestem w siódmym niebie. A już wyboru w sklepach nawet nie ma co porównywać: w większym polskim (hiper)markecie jest w tej chwili często bardzo duży, w Czechach znam tylko kilka, gdzie można nabyć towary z mniejszych browarów i to też zajmują one np. jedną szafę.
"Szanowny Prezydencie. Błogosławione łono, które Ciebie nosiło i piersi, które ssałeś."

https://picasaweb.google.com/110344506389073663651

http://hanyswpodrozach.blogspot.com/

Dolnoślązak
bardzo stary wyga
Posty: 2208
Rejestracja: 13-06-2008 12:39
Lokalizacja: Wrocław

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Dolnoślązak » 23-11-2018 19:10

Ja mówię, że zwykłe czeskie piwo taki Radegast, Rohozec, Svijany, Krakonos, Primator i wiele by wymieniać jest równie dobry jak drogi polski rarytas z tzw rzemieślniczych browarów, a skoro tak to po co przepłacać? :wink: Innemi słowy, co tam jest standardem u nas uchodzi za niewiadomo co, ale co się dziwić, lata koncernowych sikaczy zrobiły swoje z polskim rynkiem piwnym.

Awatar użytkownika
Krzysztof63
wędrowiec
Posty: 477
Rejestracja: 10-08-2013 11:18
Lokalizacja: Świdnica

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Krzysztof63 » 24-11-2018 08:46

Mieszasz pojęcia. Np. takie, że Radegast jest taką samą koncernówką, jak Lech czy Tyskie i należał do tego samego właściciela (SAB-Miller). Svijany, Krakonos i Primator to browary średniej wielkości i z takimi należy je porównywać - w Polsce np. Namysłów, Lwówek, Amber. W tej kategorii nie dostrzegam przewagi jakościowej piw czeskich, co najwyżej cenową, a i to nie we wszystkich segmentach. Natomiast w kategorii browarów kraftowych Polska ma zdecydowaną przewagę, jeśli chodzi o asortyment i jakość, bo tak, jak pisałem wcześniej Czesi w zasadzie ograniczają się do standardowych lagerów w kilku odmianach. Liczbowo są oczywiście do przodu, bo u nich można założyć browar w komórce, korzystając z plastikowych wiader, w Polsce tak się nie da. ALe jeśli chodzi o jakość i asortyment piw nowofalowych, uczą się od nas.
Góry Sowie nie są tym, czym się wydają ...

Awatar użytkownika
Pudelek
bardzo stary wyga
Posty: 4194
Rejestracja: 12-11-2007 17:06
Lokalizacja: Oberschlesien, Kreis Nikolei / Oppeln

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Pudelek » 24-11-2018 11:21

Dolnoślązak pisze:Ja mówię, że zwykłe czeskie piwo taki Radegast, Rohozec, Svijany, Krakonos, Primator i wiele by wymieniać jest równie dobry jak drogi polski rarytas z tzw rzemieślniczych browarów, a skoro tak to po co przepłacać?


przecież takie porównanie nie ma sensu! To tak jakbyś porównywał samochody z klasy luksusowej z terenówkami albo autami miejskimi. Inny segment! Owszem, również uważam, że jeśli chodzi o zwykłe pilsnery to Czesi robią je lepsze - a przynajmniej mnie bardziej smakują, zwłaszcza w ich knajpach. Natomiast jeśli chodzi o cokolwiek innego, to u Czechów jest z tym bieda. Ja poza knajpami praktycznie nie pijam "zwykłych" piw, w małych i rzemieślniczych browarach wybieram zawsze inne style. No i o ile w Polsce nie ma z tym problemu, to w Czechach już tak, bo jest tego znacznie mniej. Nie ma więc mowy o żadnym przepłacaniu - za dobre piwo typu IPA jestem w stanie zapłacić więcej, jak chcę napić się czegoś lekkiego i zwykłego to biorę czeskiego pilsnera i tyle.

Radegast jest taką samą koncernówką, jak Lech czy Tyskie i należał do tego samego właściciela (SAB-Miller).

Radegast chyba jest najsmaczniejszą koncernówką dla moich kubków smakowych

Svijany, Krakonos i Primator to browary średniej wielkości i z takimi należy je porównywać - w Polsce np. Namysłów, Lwówek, Amber.

i w tym przypadku bardziej smakują mi wersje czeskie. Fascynacji Namysłowem nie rozumiem - owszem, kilka lat temu była to miła alternatywa dla wielkich koncernów, ale czasy się zmieniły. Płacz, że przejmuje go Żywiec, kompletnie nie dla mnie. Lwówek - jak już pisałem - sukcesywnie obniża poziom, zostało tam jedynie kilka pozycji wartych opróżnienia. A Amber zawsze był dla mnie nijaki.
"Szanowny Prezydencie. Błogosławione łono, które Ciebie nosiło i piersi, które ssałeś."

https://picasaweb.google.com/110344506389073663651

http://hanyswpodrozach.blogspot.com/

Awatar użytkownika
Zły Marcin
obieżyświat
Posty: 864
Rejestracja: 19-07-2013 07:10
Lokalizacja: W-w

Re: W Lwówku znowu nawarzą nam piwa

Postautor: Zły Marcin » 24-11-2018 21:47

Nie da się tego porównać tzw. "piwna rewolucja" w naszym kraju przybrała nieoczekiwanie ogromną skalę i mamy tak wiele rodzajów, stylów i pomysłów na piwo o których akurat czechom, mistrzom i konsumentom TRADYCYJNEGO LAGERA się nie śniło.


Wróć do „Jedzenie!”