Smaki świata zaklęte w piwie

Gdzie jeść? Co pić? Co i gdzie można polecić? Gdzie lepiej nie ryzykować? A może wiesz, jak coś zrobić do jedzenia? Czyli wszystko o jedzeniu - restauracje, bufety, knajpy, portawy i przepisy.
Awatar użytkownika
Satan
bardzo stary wyga
Posty: 2408
Rejestracja: 13-02-2006 21:25
Lokalizacja: Gdańsk

Postautor: Satan » 22-12-2011 20:14

Jak grzane piwko, to tylko korzenne "U Brodacza" w Pucku, jeżeli mnie pamięc nie myli to 2 lata temu była zacna cena 4,50zł za 0,5l tego trunku :D
Latem potrafiłem tam jechać z Gdańska rowerem, wychylić dwa i nienerwowo wracać klifami nadmorskimi do domu :oops:
Należy przestrzegać przepisów BHP...zwłaszcza na kolei.

Awatar użytkownika
Pudelek
bardzo stary wyga
Posty: 3923
Rejestracja: 12-11-2007 17:06
Lokalizacja: Oberschlesien, Kreis Nikolei / Oppeln

Postautor: Pudelek » 22-12-2011 23:45

przyznam się szczerze, że grzane, to lubię wina. Szczególnie fachowo zrobione - w tym roku świetne były w Berlinie, choć chyba nawet jeszcze lepsze były rok temu w Budziejowicach - tam to by można łazić cały dzień i kosztować i uchlać się jak świnia, wszystko dla smaku :D

piwo grzane to jednak nie to - a zwłaszcza, jak się koncerny chcą pod to podpiąć :evil:
"Szanowny Prezydencie. Błogosławione łono, które Ciebie nosiło i piersi, które ssałeś."

https://picasaweb.google.com/110344506389073663651

http://hanyswpodrozach.blogspot.com/

Human
stary wyga
Posty: 1094
Rejestracja: 09-10-2011 23:56
Lokalizacja: Breslau

Postautor: Human » 23-12-2011 00:40

Satan pisze:Właśnie sączę Perłę Niepasteryzowaną, bardzo zacny smak. Przydatność do spożycia do 15.01.2012 :D


To kupiłeś to piwo z cholernie starej dostawy, bo ja już dostaję powoli czerwiec 2012 do sklepu.

Waldi 449
podróżnik
Posty: 200
Rejestracja: 12-12-2009 22:24
Lokalizacja: Nowa Ruda

Postautor: Waldi 449 » 23-12-2011 17:22

...grzane piwo ??? to jest profanacja tego złocistego płynu ...
życie jest piękne ale jest tylko jedno...

Awatar użytkownika
Satan
bardzo stary wyga
Posty: 2408
Rejestracja: 13-02-2006 21:25
Lokalizacja: Gdańsk

Postautor: Satan » 23-12-2011 18:06

Właśnie sączę Lubelskie, pycha. :D

Human, to które, do kroćset browce są naprawdę niepasteryzowany?
Należy przestrzegać przepisów BHP...zwłaszcza na kolei.

cezaryol
bardzo stary wyga
Posty: 2341
Rejestracja: 23-03-2007 19:32
Lokalizacja: Opole

Postautor: cezaryol » 23-12-2011 20:17

Waldi 449 pisze:...grzane piwo ??? to jest profanacja tego złocistego płynu ...

Gdy kiedys spytałem o takie na Pradziadzie, to kelner kategorycznie stwierdził, że to absolutnie nie wchodzi w grę. Ale przeciwko dodaniu soku nie protestował.

Human
stary wyga
Posty: 1094
Rejestracja: 09-10-2011 23:56
Lokalizacja: Breslau

Postautor: Human » 24-12-2011 00:22

Satan pisze:Human, to które, do kroćset browce są naprawdę niepasteryzowany?


Ze znanych mi- wszystkie wyroby z browaru Ciechan, czyli Lwówka. Niepasteryzane piwa z Namysłowa, Żywe z browaru Amber, eeee chciałem napisać Twierdzowe, ale jego statut na razie jest dla mnie niejasny.

Awatar użytkownika
Satan
bardzo stary wyga
Posty: 2408
Rejestracja: 13-02-2006 21:25
Lokalizacja: Gdańsk

Postautor: Satan » 24-12-2011 12:16

A te wyroby z Namysłowa są faktycznie takie zacne? U nas niestety trudno to kupić...

Kilka lat temu, będąc w Sudetach kupiłem butelczyne z Namysłowa, zwało się to "Złoty Denar", ale smakowało zwykłym sikiem, zraziłem sie wóczas do Namysłowa.
Było jeszcze piwko "Karkonoskie". Jest jeszcze?
Należy przestrzegać przepisów BHP...zwłaszcza na kolei.

Awatar użytkownika
Pudelek
bardzo stary wyga
Posty: 3923
Rejestracja: 12-11-2007 17:06
Lokalizacja: Oberschlesien, Kreis Nikolei / Oppeln

Postautor: Pudelek » 24-12-2011 12:18

jeszcze chyba z browaru Czarnków, m.in. Noteckie. A czy czasem Łomża niepasteryzowana, ale ta w bączku, z szarą okładką, też nie jest czasem "prawdziwie" niepasteryzowana?

Kilka lat temu, będąc w Sudetach kupiłem butelczyne z Namysłowa, zwało się to "Złoty Denar", ale smakowało zwykłym sikiem, zraziłem sie wóczas do Namysłowa.

generalnie Złoty Denar to sik, przynajmniej moim zdaniem. Zamkowe niewiele lepsze, ale od wiosny jest własnie Namysłów Niepasteryzowany (o innych niepasteryzowanych nie słyszałem stamtąd), piliśmy go pierwszy raz na weekend majowy na przystanku autobusowym na Przedgórzu Sudeckim :D całkiem niezły i tani
"Szanowny Prezydencie. Błogosławione łono, które Ciebie nosiło i piersi, które ssałeś."

https://picasaweb.google.com/110344506389073663651

http://hanyswpodrozach.blogspot.com/

Human
stary wyga
Posty: 1094
Rejestracja: 09-10-2011 23:56
Lokalizacja: Breslau

Postautor: Human » 24-12-2011 13:17

Łomża z całą pewnością jest mikrofiltrowana, czyli taka jak Kasztelan.

Namysłów robi całą plejadę sików, odpowiednich zresztą dla najbliższej okolicy Namysłowa, ale ostatnio wchodzą dość ostro w rynek premium, reklamując między innymi używanie otwartych kadzi do warzenia piwa niepasteryzowanego.

Waldi 449
podróżnik
Posty: 200
Rejestracja: 12-12-2009 22:24
Lokalizacja: Nowa Ruda

Postautor: Waldi 449 » 24-12-2011 14:04

Namysłów robi całą plejadę sików, odpowiednich zresztą dla najbliższej okolicy Namysłowa, nie rozumiem twojej aluzji piwa do mieszkańców okolic Namysłowa .....ciekawe co na to Franek?????
życie jest piękne ale jest tylko jedno...

Human
stary wyga
Posty: 1094
Rejestracja: 09-10-2011 23:56
Lokalizacja: Breslau

Postautor: Human » 24-12-2011 16:55

Nie wiem, co na to Franek, ale wiem, że Namysłów celuje w żula jako klienta docelowego. I wiem to, od przedstawiciela Browaru. Ciekawe, nie?

Waldi 449
podróżnik
Posty: 200
Rejestracja: 12-12-2009 22:24
Lokalizacja: Nowa Ruda

Postautor: Waldi 449 » 25-12-2011 18:16

Ciekawe czy browar piastowski też celuje w żula-tym razem wrocławskiego ?????
życie jest piękne ale jest tylko jedno...

Human
stary wyga
Posty: 1094
Rejestracja: 09-10-2011 23:56
Lokalizacja: Breslau

Postautor: Human » 25-12-2011 18:25

Browar Piastowski nie istnieje od kilku ładnych lat i to nie tylko dlatego, że zasadnicza jego część została wysadzona.

Piast to tylko marka grupy Carlsberg, ale fakt- kiedy browar jeszcze istniał i produkował te swoje siki to pod browarem była otwarta specjalna buda dla lokalnych żuli, których w okolicy byłego browaru jest aż nadto :roll:

Awatar użytkownika
Satan
bardzo stary wyga
Posty: 2408
Rejestracja: 13-02-2006 21:25
Lokalizacja: Gdańsk

Postautor: Satan » 23-01-2012 17:34

Właśnie oglądam sobie mecz Polska - Macedonia <nasi tak sobie :? > i przy tej okazji sącze "Kormorana" z browaru Kormoran...baaardzo przyzwoity trunek! :D Kupiłem za 3,39zł w Bomi. Mysle, ze to nie jest moja ostatnia butelczynka. :mrgreen:
Należy przestrzegać przepisów BHP...zwłaszcza na kolei.


Wróć do „Jedzenie!”